Forged

Hver kniv er håndsmidd av japansk stål. Dette gjøres i en fabrikk som puster inn lidenskapen for håndverket i alt: varmen, lukten, den oransje gløden fra bålet og den hvesende lyden når metallet avkjøles. Du kan bokstavelig talt se smedens hammerslag på bladet. Og hver gang du bruker og sliper kniven, får den enda mer personlighet. Det er det som gjør kniven din unik.