Sansaire
Sous vide är en matlagningsmetod från Sansaire, som använder exakt temperaturkontroll för att uppnå perfekt resultat, varje gång. Lägg ner det du ska tillaga i försluten plastpåse, ställ in temperaturen på din sous vide och placera båda i en kastrull med vatten. Sous vide ser nu till att innertemperaturen inte överstiger det du valt. För ytterliggare smak och yta kan du efter tillagning kort steka till din mat.